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INTRODUCTION OF GANGHWA ISLAND SALTED RAW FISH
새우젓 햇추젓

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작성자 외포항직판장
댓글 0건 조회 238회 작성일 20-12-03 19:44

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전국 추젓의 70~80%를 생산하는 새우의 주산지로 매년 새우젓 축제가 열릴정도로 10월이면 넓은 강화 갯벌에 젓새우로 넘쳐납니다.
강화 새우는 껍질이 얇고 식감이 좋아 주로 젓갈용 새우로 많이 쓰입니다.

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