국내 최대 새우젓 경매장

introduction of ganghwa island salted raw fish

전국 새우 생산량 80%를 생산하는 강화도에서 경매가 이루어지고 전국으로 유통됩니다. 강화도 인근에서 잡힌 새우는 숙성, 경매의 모든 과정들이 최신 토굴, 숙성, 보관시설을 갖춘 외포항 경인북구수협에서 관리하여 보다 위생적이고 안전한 젓갈을 드실 수 있습니다.